ニンジンとトウモロコシ

家庭菜園

ニンジンとトウモロコシを収穫したよ~。

トウモロコシの成長がバラバラだったから出来は微妙です。ちょっと収穫が早いと思いますね。

ニンジンは最高の出来です。お店に売ってるサイズと変わらないです。香りもいいです!

ニンジン収穫

3月に種蒔きをして、7月に収穫を迎えました。

もう少し太らせても良かったですが、次の野菜達を植えたいので収穫しました。

ちょっとだけ頭が見えてます。このくらいでもしっかりして大きさになってますよ(^-^)

抜いてみると!

このくらいのサイズです。

立派な大きさ!売りものサイズ✨

全体でこれだけ採れました。

豊作です。形が悪かったり小さいニンジンはジュースにしちゃいました(*´∇`)

後程、その内容を載せます。

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トウモロコシ収穫

次はトウモロコシです。

冒頭でも書きましたが、出来はよくないですね。

例年はもっと大きさも質も良く。そして数ももっと出来るんですが、今年は適当にやり過ぎました(-_-;)

いつもは種から植えず育苗してから植えてるんですが、今年は種からやってあまり結果が良くないので、来年は従来の育苗方式にします。

とはいえ、収穫物なので速攻茹でました✨

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調理

ニンジンとトウモロコシを調理していきます。

茹でる

まずはトウモロコシからです。

材料

  • トウモロコシ

私はいつも収穫後に茹でて食べちゃいます。

収穫後は甘くてサイコーです^^

調理方法です・・・茹でるだけですが一応w

①トウモロコシの皮を剥きます

②茹でる

鍋に水を入れて、トウモロコシを入れます。塩も少々入れましょう。

沸騰したら約10分茹でます。

③完成

単純に茹でるだけですがポイントはこれ

水から茹でること!!

これを守るだけで美味さが増します✨

ジュース

次はニンジンジュースを作っていきます。

材料

  • ニンジン
  • リンゴ

小さいニンジンや形の悪いニンジンを使用します!

それでは作っていきます。ジューサーを使用します。

①材料を切ります

ジューサーに入りやすい形にします。

ニンジンだけよりもリンゴをいれてあげると飲みやすくなります😁

②ジューサーに入れる

ジューサーにじゃんじゃん入れます。

③完成

コップに注いだら完成!!!

美味しかった😋

リンゴいれた方がやっぱり飲みやすいね🎵

また作ろう🤗

家庭菜園
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