ニンジンとトウモロコシを収穫したよ~。
トウモロコシの成長がバラバラだったから出来は微妙です。ちょっと収穫が早いと思いますね。
ニンジンは最高の出来です。お店に売ってるサイズと変わらないです。香りもいいです!
ニンジン収穫
3月に種蒔きをして、7月に収穫を迎えました。
もう少し太らせても良かったですが、次の野菜達を植えたいので収穫しました。
ちょっとだけ頭が見えてます。このくらいでもしっかりして大きさになってますよ(^-^)
抜いてみると!
このくらいのサイズです。
立派な大きさ!売りものサイズ✨
全体でこれだけ採れました。
豊作です。形が悪かったり小さいニンジンはジュースにしちゃいました(*´∇`)
後程、その内容を載せます。
トウモロコシ収穫
次はトウモロコシです。
冒頭でも書きましたが、出来はよくないですね。
例年はもっと大きさも質も良く。そして数ももっと出来るんですが、今年は適当にやり過ぎました(-_-;)
いつもは種から植えず育苗してから植えてるんですが、今年は種からやってあまり結果が良くないので、来年は従来の育苗方式にします。
とはいえ、収穫物なので速攻茹でました✨
調理
ニンジンとトウモロコシを調理していきます。
茹でる
まずはトウモロコシからです。
材料
- トウモロコシ
- 水
- 塩
私はいつも収穫後に茹でて食べちゃいます。
収穫後は甘くてサイコーです^^
調理方法です・・・茹でるだけですが一応w
単純に茹でるだけですがポイントはこれ
水から茹でること!!
これを守るだけで美味さが増します✨
ジュース
次はニンジンジュースを作っていきます。
材料
- ニンジン
- リンゴ
小さいニンジンや形の悪いニンジンを使用します!
それでは作っていきます。ジューサーを使用します。
美味しかった😋
リンゴいれた方がやっぱり飲みやすいね🎵
また作ろう🤗
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