親戚に野菜をプレゼント

家庭菜園

毎日茹だるような暑さです。

特に、外で作業される方は水分の補給と塩分もしっかり補給しましょう。

さて、今年も8月13日になりました。

この日は、嫁側の親戚達と食事会がありますので、家で作っている野菜達をプレゼントします。

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野菜を収穫

いつも通りトマトからです。

最近は雨も少ないので裂果がほぼありません。水分もたまにしか与えていないので甘味が増してるかも‼️

鈴なりになっていたので、枝ごと収穫しちゃいました😁

オレンジミニトマト

中玉トマト

ピンクトマト

次はシシトウです。

シシトウが大量になってます。ガンガン収穫していきます❗

ピーマンも少しだけ採れました。あと、ナスはまだ大きくなっていなくて収穫せず。

タイミング次第なのでしょうがないです💦

次は初収穫した野菜たちです☺️

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アップルゴーヤ

まずは、アップルゴーヤです。

リンゴのように丸いのが特徴ですね。小さい頃は丸くはなくて、徐々に丸くなっていきます。

カラーは白や緑がありますが、普通のゴーヤが緑なので白にしました。

苦味も従来のゴーヤよりも1/10みたいです。サラダとかでも美味しそうです。

丸くなったアップルゴーヤはこちら!!!

普通のゴーヤと比べると丸さがわかりますね。

プレゼントした残りで料理をしたいと思います👍

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生姜

こちらも、初収穫の生姜です。

生姜といっても、根生姜ではなくて葉生姜です。

根生姜はよくスーパーで見かける生姜です。この時期だとそーめんの薬味としても活躍しますね。

葉生姜は、根生姜になる前の若い生姜です。葉っぱごと収穫します。

柔らかくて、甘味噌とかにつけて食べます。

秋頃になると、新生姜として食べることができます❗

生姜って収穫時期で食べ方が変わるすごい野菜ですね🎵

まとめ

いつも通りの収穫から、初収穫の野菜を記事にしました。

野菜を育てていると、

へーそうなんだって思えることが結構あるので飽きません(^-^)

プレゼントするので、喜んでくれるといいな~😃

ということで、本日はここまで!

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